IAD Index of Academic Documents
  • Home Page
  • About
    • About Izmir Academy Association
    • About IAD Index
    • IAD Team
    • IAD Logos and Links
    • Policies
    • Contact
  • Submit A Journal
  • Submit A Conference
  • Submit Paper/Book
    • Submit a Preprint
    • Submit a Book
  • Contact
  • Aydın Gastronomy
  • Volume:4 Issue:2

Simbiyotizm Kavramı Ve Gastronomi Turizmi İle İlişkisi

Gül YILMAZ, Sinem AKMAN
Publication date : 2020-07-25

Gastronomi Turizmi Kapsamında Coğrafi İşaretli Ürün: Elazığ Orciği

Aykut ŞİMŞEK, Enes GÜLEÇ
Publication date : 2020-07-25

Gıdalarda Trans Yağ Asitlerinin Varlığı ve Önemi

Arzu KAVAZ YÜKSEL, Mehmet YÜKSEL
Publication date : 2020-07-25

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğrencilerinin Temalı Restoranlara İlişkin Tutum ve Davranışları

Nurten ÇEKAL, Bahar MEMİŞ
Publication date : 2020-07-25

The Place of Sesame and Tahini in Turkish Gastronomy

Ali BATU, Heysem Suat BATU
Publication date : 2020-07-25

Artisan Yemekler ve Gıdalar

Fatma Nur ŞEN NEGİZÖZEN, İlkay YILMAZ
Publication date : 2020-07-25

Glütenle İlişkili Rahatsızlıklar ve Glütensiz Ekmek Üretimi

Ayla ÜNVER ALÇAY, Farnoush AHMETOGLU
Publication date : 2020-07-25

* There may have been changes in the journal, article,conference, book, preprint etc. informations. Therefore, it would be appropriate to follow the information on the official page of the source. The information here is shared for informational purposes. IAD is not responsible for incorrect or missing information.

Index of Academic Documents
İzmir Academy Association
CopyRight © 2023-2025