Skip to content
Menu
☰
Journals
Articles
Books
Conferences
About IAD
About the index
Our team
Policies
Logos and links
Contact
İzmir Academy Association
Login
Signup
Gıda
Volume:8 Issue:1
Kefir Mikroflorası Üzerinde Araştırma
Erol ERGÜLLÜ
,
Mustafa ÜÇÜNCÜ
Publication date :
1983-02-01
Bamya Konserveleri Dolgu Suyunda Viskozite ve Bunu Etkileyen Faktörler
Jale ACAR
Publication date :
1983-02-01
Xanthan Gum
Ünal YURDAGEL
Publication date :
1983-02-01
Gıdalarda Renk ve Kalite İlişkisi
Aydın URAL
Publication date :
1983-02-01
Turunçgil Sularında Acılık Öğesi Olarak Naringin
Ali ALTAN
Publication date :
1983-02-01
Su Aktivitesi ve Gıda İşletmedeki Önemi
Mehmet PALA
,
Y Birol SAYGI
Publication date :
1983-02-01
Pestisid Kalıntılarının Analizleri-III
Yaşar HIŞIL
Publication date :
1983-02-01
