Siyaset, Ekonomi ve İşletme Bilimleri Dergisi Cilt: 3 Sayı: 2

Turizmde Etik Konulu Lisansüstü Çalışmaların İçeriklerine İlişkin Analiz (1987-2023)

Berna Şad Mazlum, Selda Güven

Publication date : 2023-12-26

Geçmişten Günümüze Gastronomi Trendleri: Potansiyel Yerli Turistlerin Yenilebilir Böcekler Akımına Yönelik Algılarının Ölçülmesi

Ramazan Karaman, Düriye Bozok

Publication date : 2023-12-26

Kendi Ürünlerini Yetiştiren Mutfak Şeflerinin Deneyimlerine Sürdürülebilir Gastronomi Açısından Bir Bakış

Ayşe Sünnetçioğlu, Serdar Sünnetçioğlu, Ekim İstem

Publication date : 2023-12-26

Çanakkale İlinin İnanç Turizmi Potansiyelinin Değerlendirilmesine İlişkin Bir İnceleme

Sıtkı Tıkır

Publication date : 2023-12-26

Bulgaristan Göçmenlerinin Yeme-İçme Kültürü ve Göç Sonrası Beslenme Kültürlerindeki Değişimler

Emre Vatansever, Ferah Özkök, Serdar Sünnetçioğlu

Publication date : 2023-12-26

Çanakkale Şehir Merkezindeki Levantenler ve Yaşam Alanlarının Turistik Kültür Rotası Olarak Belirlenmesi

Sinan Gökdemir, Aslı Zeynep Çelik

Publication date : 2023-12-26

Destinasyon Pazarlamasında Coğrafi İşaretli Ürünler; Gaziantep Örneği

Ayşen Ertaş Sabancı, Göksel Kemal Girgin

Publication date : 2023-12-26

The Importance of SPA Centers in Hotels

Müslim Budakkıran, Şefik Okan Mercan

Publication date : 2023-12-26