Etçi Damızlık Tavuklarda Yumurta Verimi ve Kalitesi Üzerine Rasyona İlave Edilen Organik Bağlı Mineral+Vit D Katkısının Etkisi

Authors : Alp ATAY, Harun KUTAY, Ladine BAYKAL ÇELİK, Nurten YILMAZ, Yusuf UZUN, Özcan YÜCELT, Hasan KUTLU

Pages : 1395-1407

View : 19 | Download : 23

Publication Date : 2023-07-05

Article Type : Research Paper

Abstract :Mevcut çalışma, broyler damızlık tavuklarda yumurta verimi ve yumurta kabuk kalitesini artırmak amacıyla organik bağlı çinko, manganez, demir, bakır, fosfor, magnezyum, kalsiyum ve vitamin D içeren bir yem ilavesinin etkilerini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Broyler damızlıklarla 4 grupta 6 hafta süreyle insert ignore into journalissuearticles values(2 hafta alıştırma dönemi standart yemleme + 4 hafta muamele yemlemesi); yürütülen denemede, standart vitamin ve iz mineral premiksi içeren broyler damızlık rasyonlarına 1.0, 1.5 ve 2.0 kg/ton düzeyinde organik esaslı mineral/vitamin karışımı ilave edilmiş, kontrol grubuna ise katkı yapılmamıştır. Her grupta 50 tavuk olmak üzere toplam 200 damızlık tavukla yürütülen çalışmada, gruplar eşit sayıda 5 alt gruba ayrılmış, grup düzeyinde yerde altlık sisteminde barındırılmıştır. Deneme sonunda elde edilen bulgular; yeme organik bağlı mineral+vitamin D katkısının yumurta verimi, yumurta ağırlığı ve yumurta kütlesini artırdığını göstermiştir. Rakamsal olarak yemden yararlanma oranını olumlu etkilendiği çalışmada, yumurta kalitesi üzerine gözlenen etkinin, özellikle kabuk direnci için istatistiki olarak önemli insert ignore into journalissuearticles values(P<0.05); olduğu saptanmış, kırık–çatlak ve kirli yumurta sayısının azaldığı, kuluçkalık özelliğe sahip yumurta sayısının da arttığı gözlenmiştir. Broyler damızlık tavuk yemlerine farklı düzeylerde ilave edilen organik bağlı mineral+vitamin D katkısının yumurta kalite ölçütlerini iyileştirici yönde etkiye sahip olduğu, özellikle ton yeme 1.0 kg düzeyinde katkı kullanımının yumurta verimini, büyüklüğünü ve yumurta kabuk direncini, kuluçkalık yumurta sayısını artırdığı saptanmıştır.
Keywords : Broyler damızlık tavuk, Organik mineral vitamin karışımı, Yumurta verimi, Kabuk kalitesi