CROHN HASTALIĞININ ETİYOLOJİSİNDE MYCOBACTERIUM PARATUBERCULOSIS (MYCOBACTERIUM AVIUM SBSP. PARATUBERCULOSIS)’İN ROLÜ VE BESİNLERLE BULAŞMA RİSKİ

Authors : Ahmet GÜNER

Pages : 8-14

View : 11 | Download : 10

Publication Date : 2004-12-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Mycobacterium paratuberculosis’in insert ignore into journalissuearticles values(Mycobacterium avium subspecies paratubercolosis); Crohn hastalığının etiyolojisinde yer alıp almadığı kültür, PCR ile mikobakteri DNA’sının belirlenmesi ve immunolojik yöntemlerle ortaya konulmaya çalışılmaktadır. Hastalığın etiyolojisindeki varlığı kesin olarak doğrulanmamış fakat insan patojeni olduğu kabul edilmiştir. Çiğ ve pastörize sütlerde varlığının belirlenmesi ve pastörizasyon sıcaklıklarına diğer patojenlerden daha dayanıklı olmasından dolayı, enfekte hayvanlardan elde edilen besinler vasıtasıyla bulaşma ihtimali oldukça yüksektir
Keywords : Crohn hastalığı, Mycobacterium paratuberculosis, besin enfeksiyonu