TEORİDE HAZIRLANAN RASYONLARIN PRATİK UYGULAMADAKİ VARYASYONLARININ ALTI SİGMA METODOLOJİSİ İLE ARAŞTIRILMASI; 2-TMR RASYONLARINDA KULLANILAN YEM HAMMADDELERİNDEKİ BESİN MADDE DEĞİŞKENLİKLERİN BİR SÜT SIĞIRI ÇİFTLİĞİ ÖRNEĞİNDE İNCELENMESİ

Authors : Selim SIRAKAYA, Osman KÜÇÜK

Pages : 142-147

Doi:10.34108/eujhs.460877

View : 14 | Download : 9

Publication Date : 2019-12-30

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu araştırma, yaklaşık 1.500 sağmal kapasiteye sahip büyük ölçekli bir süt sığırı çiftliğinde gerçekleştirilmiştir. Çalışma kapsamında, yem hammaddelerindeki besin madde değişkenlikleri ve bu değişkenliklerin örnek bir toplam karışım rasyonunda insert ignore into journalissuearticles values(TMR); besin madde hesaplamalarındaki olası etkisi değerlendirilmiştir. Bu amaçla, TMR’lerde kullanılan 14 farklı yem hammaddesinin insert ignore into journalissuearticles values(arpa-ayçiçeği tohumu küspesi-buğday kepeği-çayır otu-çiğit-fiğ hububat otu-fiğ hububat otu silajı-malt posası-dane mısır-mısır silajı-pamuk tohumu küspesi-soya fasulyesi küspesi-yonca-yonca silajı); besin madde yönünden kimyasal analizleri yapılmıştır. Bu bağlamda yem hammaddelerinden, farklı zamanlarda ve sayılarda insert ignore into journalissuearticles values(toplam 302 adet); olmak üzere, kuru madde insert ignore into journalissuearticles values(KM);, ham protein insert ignore into journalissuearticles values(HP);, ham yağ insert ignore into journalissuearticles values(HY);, ham kül insert ignore into journalissuearticles values(HK);, asit deterjan lignin insert ignore into journalissuearticles values(ADL);, asit deterjan fiber insert ignore into journalissuearticles values(ADF);, nötral deterjan fiber insert ignore into journalissuearticles values(NDF);, asit deterjan ve nötral deterjanda çözünmeyen protein insert ignore into journalissuearticles values(ADICP, NDICP); analizleri yapılmıştır. Elde edilen veriler altı sigma yaklaşımı ile analiz edilmiştir. Sonuç olarak; deneme süresince insert ignore into journalissuearticles values(6 ay); her bir hammaddenin kendi içerisinde, besin madde değerleri bakımından önemli seviyelerde değişkenlik gösterdiği belirlenmiştir. Bu değişimlere bağlı olarak, TMR’lerin besin madde hesaplamalarının önemli derecede etkilendiği tespit edilmiştir.  Bu nedenle rasyonlarda kullanılan hammaddeler, belirli aralıklarla analiz edilmeli, hammaddeler besin madde değerlerine göre işletmeye alınmalı ve TMR çözümlemeleri yapılırken olası besin madde varyasyonları dikkate alınmalıdır.
Keywords : TMR, yem hammaddesi, besin madde değişkenliği, süt sığırı