SOSYAL MEDYANIN ÜNİVERSİTE ÖĞRENCİLERİNİN YEME TUTUM VE DAVRANIŞLARINA OLAN ETKİSİ

Authors : Merve ÇAPAŞ, Meliha ÇAVDAR

Pages : 284-291

Doi:10.34108/eujhs.1202614

View : 58 | Download : 77

Publication Date : 2023-08-04

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu araştırma sosyal medyanın, üniversite öğrencilerinin yeme tutum ve davranışlarını belirlemek amacıyla yapılmıştır. Erciyes Üniversitesi’nde farklı lisans programlarınakayıtlı 193 öğrenciye araştırmacılar tarafından tek seferlik 60 dakika sürenbeslenme eğitimi verilmiştir. Sonrasında katılımcılar müdahale insert ignore into journalissuearticles values(n=89); ve kontrol insert ignore into journalissuearticles values(n=104); olmak üzere iki gruba ayrılarak; “Demografik Bilgi”, “Yeme Tutum Testi”, “Sosyal Medya Kullanımı” ve “Besin Tüketim Kaydı” bölümlerinden oluşan anket uygulanmıştır. Sonraki aşamada müdahale grubuna Instagram hesabından insert ignore into journalissuearticles values(@diyettez); 10 hafta boyunca, her hafta bir konudanüç gönderi paylaşılmıştır. Bu süreçte kontrol grubuna herhangi bir müdahalede bulunulmamıştır.Ardındananket formları her iki gruba da 10 hafta sonunda tekrar uygulanmıştır. Sosyal medyadaki beslenme ile ilgili paylaşımlar sayesinde beslenme davranışını değiştirdiğini belirten katılımcıların oranı müdahale grubunda %44.9’dan %60.7’ye kontrol grubunda ise %41.3’ten %43.3’e yükselmiştir. Çalışma öncesinde gruplar arasında anlamlı bir fark bulunmazken; sonrasında müdahale grubunda kontrol grubuna göre istatistiksel olarak anlamlı düzeyde artış saptanmıştır insert ignore into journalissuearticles values(p=0.032);. Müdahale grubunda araştırma öncesinde katılımcıların %6.7’siprobiyotik-yoğurt-kefir tüketimine dikkat etmekteyken, araştırma sonrasında bu oran %15.7’ye yükselmiştir insert ignore into journalissuearticles values(p<0.05);. Benzer şekilde araştırma öncesinde müdahale grubunun %12.4’ü, kontrol grubunun %10.6’sı yiyeceklerin içerik bilgilerinedikkat ediyorken, araştırma sonrasında bu oran müdahale grubunda %24.7’ye, kontrol grubunda ise %15.4’e yükselmiştir insert ignore into journalissuearticles values(p<0.05);. Doğru içerik ile uzman kişiler tarafından yapılan sosyal medya paylaşımlarının beslenme davranışları üzerine olumlu etkisi olabileceği sonucuna varılmıştır.
Keywords : Beslenme davranışları, Beslenme mesajları, Sosyal medya, Üniversite öğrencileri, Yeme alışkanlığı