MİKRODALGA İLE BİTKİSEL YAĞLARIN TRANSETİLASYONU VE TRASBÜTİLASYONU

Authors : Gülizar KÖRÇOBAN, Meltem KILIÇ

Pages : 172-174

Doi:10.16984/saufbed.80412

View : 21 | Download : 12

Publication Date : 2003-08-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Mikrodalga tekniği öellikle organik reaksiyonlarda yaygın olarak kullanılmaktadır.
Keywords : transesterleşme, mikrodalga, bitkisel yağ, potasyum etoksit bütoksit