Salvadora Persica (Misvak) Bitkisinden Elde Edilen Uçucu Yağın Antioksidan ve Antimikrobiyal Aktivitelerinin Araştırılması

Authors : Elif APAYDIN

Pages : 1001-1006

Doi:10.16984/saufenbilder.332517

View : 22 | Download : 8

Publication Date : 2018-06-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmanın amacı; Salvadora persica insert ignore into journalissuearticles values(misvak);  bitkisinden elde edilen uçucu yağın  antioksidan ve antimikrobiyal etkilerini araştırmaktır. Bu bitkinin çalışılma sebebi; misvağın uzun zamandır tüm dünyada diş sağlığı ve temizliği alanında kullanılmasıdır. Bu çalışma farklı spektroskobik yöntemler ve GC-MS ile açıklamaya çalışıldı. Bu amaçla 250 gram misvak tozu, hidrodistilasyon yöntemi ile clevenger aparatında yağ ekstraksiyonu yapıldı, susuz Na 2 SO 4 ile su uzaklaştırıldı ve 4 ͦ C buzdolabında yağlar saklandı. Uçucu yağ bileşenleri GC-MS ile tanımlandı. Uçucu yağların antimikrobiyal özellikleri disk difüzyon yöntemi ile Parvathy  ve arkadaşları metoduna göre yapıldı. DPPH radikal süpürme ve Hidrojen peroksit süpürme kapasitesi spetkrofotometrik yöntem ile yapıldı. Farklı mineraller ve ağır metalleri ICP-MS ile analiz edildi.
Keywords : Salvadora persica, uçucu bileşen, antioksidan aktivite, antimikrobiyal aktivite