- Selçuk Üniversitesi Fen Fakültesi Dergisi
- Issue:38
- PLODIA INTERPUNCTELLA (HUBNER) (LEPIDOPTERA:PYRALIDAE) PUPLARININ YAĞ ASİDİ BİLEŞİMİNE DÜŞÜK SICAKLI...
PLODIA INTERPUNCTELLA (HUBNER) (LEPIDOPTERA:PYRALIDAE) PUPLARININ YAĞ ASİDİ BİLEŞİMİNE DÜŞÜK SICAKLIĞIN ETKİLERİ
Authors : Tülay AKINCI, Leyla KALYONCU
Pages : 19-27
View : 20 | Download : 10
Publication Date : 2014-06-01
Article Type : Research Paper
Abstract :10, 20, ve 30 gün süreyle düşük sıcaklıkta insert ignore into journalissuearticles values(+4°C ); tutulan Plodia interpunctella insert ignore into journalissuearticles values(Hübner); puplarının yağ asidi bileşimleri araştırılmıştır. Yağ asidi bileşimlerinin büyük bir bölümünü oleik asit insert ignore into journalissuearticles values(%52.60-54.58);, palmitik asit insert ignore into journalissuearticles values(%20.80-22.87);, palmitoleik asit insert ignore into journalissuearticles values(%1.81-2.75);, linoleik asit insert ignore into journalissuearticles values(%15.29-15.67); ve stearik asidin insert ignore into journalissuearticles values(%2.90-3.23); oluşturdukları görülmüştür. Düşük sıcaklığa bağlı olarak pupların yağ asidi bileşiminde kantitatif farklılıklar belirlenmiştir. Düşük sıcaklıktan dolayı pupların yağ asidi bileşimlerinde toplam doymuş yağ asitleri yüzdesi insert ignore into journalissuearticles values(%27.17-24.65); azalmış, toplam aşırı doymamış yağ asitleri yüzdesi insert ignore into journalissuearticles values(%16.79-18.58); ise artmıştır.Keywords : Düşük sıcaklık, Plodia interpunctella, Yağ asidi bileşimi