Hurmanın bilinmeyen değeri: Hurma poleni

Home Page
About
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
- Submit a Preprint
- Submit a Book
Contact

Anadolu Bil Meslek Yüksekokulu Dergisi
Volume:19 Issue:70
Hurmanın bilinmeyen değeri: Hurma poleni

Hurmanın bilinmeyen değeri: Hurma poleni

Authors : Ekin Dinçel Kasapoğlu, Meryem Badayman

Pages : 167-177

View : 58 | Download : 112

Publication Date : 2024-12-30

Article Type : Other Papers

Abstract :Hurma, Palmaceae familyasına ait en önemli türlerden biridir ve 200\\\'den fazla cins ve 2500\\\'den fazla türe ev sahipliği yapmaktadır. Hurma ağacı (Phoenix dactylifera L.), çoğunlukla süs veya yabani palmiyelerden oluşan 14 türe sahip olan Phoenix cinsine aittir ve yalnızca Phoenix dactylifera meyvesi için yetiştirilmektedir. Hurma Poleni, hurma ağacının gövdesinde bulunan \\\"dölleme tomurcuklarından\\\" elde edilmektedir. Erkek hurma ağacının dişi hurma ağacını döllemek için ürettiği bir mikro tohumdur. Hurma poleninin özellikle antifungal, antioksidan, anti-inflamatuar, anti-diyabetik etkilerinin olduğu ve biyoaktif bileşenleri içerdiği belirlenmiştir. Bu çalışmada hurmanın bilinmeyen değeri hurma poleninin insan sağlığına yararlarının yanında kullanımlarından bahsedilmiştir.
Keywords : hurma, hurma poleni, bileşen

ORIGINAL ARTICLE URL

* There may have been changes in the journal, article,conference, book, preprint etc. informations. Therefore, it would be appropriate to follow the information on the official page of the source. The information here is shared for informational purposes. IAD is not responsible for incorrect or missing information.