EGE BÖLGESİNDEN TOPLANAN BAZI YEŞİL ERİK (Prunus cerasifera Ehrh.) MATERYALİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ

Authors : İlhan ÖZKARAKAŞ, Necla ERCAN, Kamil GÜRNİL

Pages : 35-49

View : 30 | Download : 14

Publication Date : 2006-12-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu araştırma, yeşil erikler (Prunus cerasifera Ehrh.) türüne ait 21 erik tipi üzerinde Menemen’de yürütülmüştür. Papaz, Havran ve Can eriklerinde fenolojik gözlemler ile bazı pomolojik değerler incelenerek verim değerleri alınmıştır. Eriklerde toplam 22 özellik üzerinde çalışılmış ve bunların 6 tanesi çeşit seçiminde kriter olarak belirleyici olmuştur. Bu 6 kriter verim, ortalama meyve iriliği, kalite, tat, suda çözünebilir kuru madde ve et/çekirdek oranıdır.Tartılı derecelendirme sonucu; Papaz eriklerinden 1587, 1593, 1544, 1600 nolu tipler, Havran eriklerinden 1599 ve1571 nolu tipler, Can eriklerinden 1584 ve 1585 nolu tipler ilk sırada yer alarak seçilmişlerdir
Keywords : Yeşil erik, Prunus cerasifera Ehrh, Ege Bölgesi, adaptasyon