Türkiye Defne (Laurus nobilis L.) Populasyonlarının Uçucu Yağ Bileşenleri

Authors : Ünal KARIK, Fatih ÇİÇEK, Mehmet TUTAR, Fırat AYAS

Pages : 1-16

View : 23 | Download : 13

Publication Date : 2015-06-30

Article Type : Research Paper

Abstract :800x600 Normal 0 false false false EN-US X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Normal Tablo"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman","serif";} Bu çalışma Türkiye defne ( Laurus nobilis L.) populasyonlarının uçucu yağ bileşenlerini belirlemek amacı ile 2013-2014 yılları arasında yürütülmüştür. Çalışmada Türkiye florasında yayılış gösteren doğal defne populasyonları kullanılmıştır. Akdeniz, Ege, Karadeniz ve Marmara Bölgelerinde toplam 100 ayrı noktadan yaprak örneklemesi yapılmıştır. Toplanan yaprak örnekleri kurutularak su distilasyonu ile uçucu yağları çıkarılmış ve uçucu yağ oranları belirlenmiştir. Kuru yapraklarda uçucu yağ oranı %0,4-4,5 arasında değişim göstermiştir. Elde edilen uçucu yağlar GC/MS ile analiz edilerek kimyasal içerikleri ortaya konulmuştur. Uçucu yağlarda örneklere göre 22-25 adet bileşen tanımlanmıştır. Ana bileşenlerin 1,8-cineole ve α -Terpinyl acetate olduğu, 1,8-cineole oranının %36,93-66,90 α -Terpinyl acetate oranının %4,09-22,22 arasında değişim gösterdiği belirlenmiştir
Keywords : Defne, Laurus nobilis L, populasyon, yaprak, uçucu yağ