Uşak İlinde Örtü Altı Üretimi Yapılan Domateslerdeki Pestisit Kalıntılarının Belirlenmesi

Authors : Erdal ZENGİN, İsmail KARACA

Pages : 554-559

Doi:10.19113/sdufbed.72243

View : 21 | Download : 11

Publication Date : 2017-02-03

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışma, 2015-2016 yılları arasında Uşak İlinde örtü altı üretimi yapılan domateslerden alınan örneklerdeki 249 adet pestisitin kalıntı düzeylerinin belirlenmesi amacıyla gerçekleştirilmiştir. Alınan örneklerin kalıntı analizleri T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Denizli Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü’nün Kalıntı Analiz Laboratuvarındaki LC/MS/MS insert ignore into journalissuearticles values(Sıvı Kromatografi/Kütle Spektrometresi); ve GC/MS insert ignore into journalissuearticles values(Gaz Kromatografi/Kütle Spektrometresi); cihazlarında yapılmıştır. Araştırma sonuçlarına göre, alınan 60 adet domates numunesinin %63’ünde pestisit kalıntısı tespit edilebilir değerlerde bulunmamıştır. Pestisit kalıntısı tespit edilen %37’lik kısımda ise bu pestisitlerin hiçbiri ilgili yönetmelikte belirtilen maksimum kalıntı limitlerini aşmamıştır. Tespit edilen pestisitler arasında en çok rastlanılan pestisit Imidacloprid olmuştur.
Keywords : Kalıntı, Pestisit, Domates, Uşak