Hakkâri İlinde Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss) Yetiştiriciliği Yapan İşletmelerin Yapısal Analizi

Authors : Fatih Ünal, Öznur Özil

Pages : 27-34

Doi:10.19113/sdufenbed.1267907

View : 53 | Download : 62

Publication Date : 2024-04-27

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışma, Hakkâri İlinde faaliyet gösteren beş adet gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss) işletmesi ile yapılan anket sonuçlarını kapsamaktadır. İşletmelerin üretim kapasiteleri 50-200 ton/yıl arasında değiştiği ve tüm işletmelerin şahıs işletmesi yapısında faaliyet gösterdiği belirlenmiştir. Bu işletmelerin mülkiyetlerinin tamamı üreticilere aittir. Hakkari’de ilk alabalık yetiştiriciliği işletmesi 2007 yılında kurulmuş ve diğer işletmelerin çoğunluğunun da 2016 yılından sonra kurulduğu belirlenmiştir. İşletmelerin ilçe merkezine ortalama uzaklıkları 20 km ve il merkezine olan uzaklıkları da 80 km olarak belirlenmiştir. İşletmelerin etrafında başka bir üretme çiftliğinin olmadığı ve genel olarak da yavru ihtiyaçlarını kendi ürettikleri yavrulardan karşılamaktadır. Hakkâri ilindeki tüm işletmeler içerisinden sadece bir tanesinin kuruluş aşamasında yatırım kredisi ve üretim aşamasında da işletme kredisi kullandığı tespit edilmiştir. Kredi faizlerinin yüksek ve miktarlarının düşük olması gibi nedenlerden dolayı kredi çekmenin zor olduğu da bildirilmiştir.
Keywords : Gökkuşağı alabalığı, Su ürünleri yetiştiriciliği, Hakkâri, Yapısal analiz