Characterization of Myrrh Essential Oil wıth GC-MS and Investigation Antibacterıal Effects on Salmonella spp.

Authors : Evren ARIN, Ebru ÖNEM, Mehmet Ali TABUR

Pages : 319-327

Doi:10.29233/sdufeffd.853138

View : 20 | Download : 7

Publication Date : 2021-05-27

Article Type : Research Paper

Abstract :Salmonellalar hayvanlarda ciddi enfeksiyonlara neden olmalarının yanısıra zoonotik özelliklerinden dolayı da oldukça önemlidirler. Yapılan bu çalışma ile mür insert ignore into journalissuearticles values(Commiphora myrrha); uçucu yağının kanatlı ve insandan izole edilen Salmonella spp. suşları ile S. typhimurium ATCC 14028 referans suşu ve Gram-pozitif insert ignore into journalissuearticles values(Staphylococcus aureus ATCC 25923, Methicillin Resistant Staphylococcus aureus ATCC 43300);, Gram-negatif insert ignore into journalissuearticles values(Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853, Escherichia coli ATCC 25922); bazı bakteriler üzerine antibakteriyel etkisi agar kuyucuk difüzyon yöntemi ile araştırılarak minimum inhibisyon konsantrasyonu insert ignore into journalissuearticles values(MİK); belirlenmiştir. Ayrıca biyoaktif bileşenleri gaz kromotografisi kütle spektrofotometre insert ignore into journalissuearticles values(GS/MS); ile araştırılmıştır. GS/MS sonuçlarına göre mür uçucu yağının sahip olduğu major bileşen %24,99 ile curzeren olup %21,75 ile beta elemenin ikinci major bileşen olduğu görülmüş ve oranları %0,01 ile %1,88 arasında değişen toplamda 106 bileşen tespit edilmiştir.
Keywords : Antibacteriyel aktivite, Curzeren, GC, Commiphora myrrha