Soğuk Stres Uygulanan Ratlarda Nar Çiçeğinin (Punica Granatum) Plazma Antioksidan ve Oksidan Enzim Düzeyine Etkisi

Authors : Rüveyda Esra ERÇİM, Tuğçe ATÇALI, Burhanettin BAYDAŞ

Pages : 357-361

Doi:10.22312/sdusbed.581530

View : 46 | Download : 10

Publication Date : 2019-12-13

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu araştırma, soğuk stres uygulanan ratlarda nar çiçeğinin insert ignore into journalissuearticles values(Punica Granatum);, plazma total antioksidan düzeyine, plazma toplam oksidan duruma ve Paraoksanaz1 enzim düzeyine olası etkilerini araştırmak amacıyla planlanmıştır. Deneysel bir araştırma olan bu çalışmada, ortalama 9 haftalık, 24 adet Wistar Albino erkek rat kullanılmıştır. Ratlar rasgele sağlıklı kontrol insert ignore into journalissuearticles values(G1);, soğuk stres uygulanmış kontrol insert ignore into journalissuearticles values(G2);, soğuk stres ve nar çiçeği ekstraktı uygulanan grup insert ignore into journalissuearticles values(G3); olmak üzere 3 gruba ayrılmıştır. Deney gruplarına göre, grupların toplam antioksidan kapasite insert ignore into journalissuearticles values(TAC); değerleri incelendiğinde, soğuk stres uygulanıp narçiçeği verilen grupta diğer gruplara göre anlamlı derecede yüksek bulunmuştur insert ignore into journalissuearticles values(p=0,005);. Yine bu grupta, PON1 enzimi diğer gruplara göre daha yüksek olduğu bulunmuş, ancak anlamlı bir fark saptanmamıştır insert ignore into journalissuearticles values(p=0,968);. Oksidan parametrelerden TOS değeri, soğuk stres uygulanıp narçiçeği verilen grupta diğer gruplara göre düşük bulunurken insert ignore into journalissuearticles values(p=0,941);, oksidatif stres indeksi de benzer şekilde bu grupta düşük bulunmuştur insert ignore into journalissuearticles values(0=0,05);. Bu çalışmada bazı parametreler açısından anlamlı sonuçlar saptanmamış olmasına rağmen, nar çiçeğinin  antioksidan özelliğinin soğuk stres durumunda değişmelere etkisi anlamlıdır. Soğuk strese karşı nar çiçeği çayının tüketilmesi antioksidan kapasitenin artırılarak, organizmanın korunmasında yardımcı olabilir. 
Keywords : soğuk stres, nar çiçeği, punica granatum, antioksidan kapasite

ORIGINAL ARTICLE URL