Assessment of Healthy Eating Obsession (Orthorexia Nervosa) and Eating Attitudes of Individuals Age 65 and Older

Authors : Nardane DÜDÜKÇÜ, Fatma Nur ARMAĞAN, Büşra UYAR, Serdal ÖĞÜT, Ayşe Demet KARAMAN

Pages : 100-110

Doi:10.22312/sdusbed.1012980

View : 17 | Download : 10

Publication Date : 2022-04-11

Article Type : Research Paper

Abstract :Amaç: Çalışma 65 yaş ve üzeri bireylerde pandemi döneminde yeme davranışları ve ortoreksiya nevrozainsert ignore into journalissuearticles values(ON); sıklığını, yeme davranışları ve ON ile ilişkili faktörleri, yeme davranışları ve ON ilişkisini belirlemek amacıyla kesitsel olarak yapılmıştır. Gereç ve Yöntem: Araştırmada evreni Tükiye’deki 65 yaş üstü bireylerin oluşturduğu büyük bir yığındır. Çalışmaya toplam 895 yaşlı birey dahil edilmiştir. Veriler Kişisel Bilgi Formu, Yeme Tutum Testi insert ignore into journalissuearticles values(YTT-40); ve Ortoreksiya-15 Ölçeği insert ignore into journalissuearticles values(ORTO-15 ile toplanmıştır. Elde edilen veriler SPSS istatistik paketprogramı 18.0’de değerlendirilmiş ve istatistiksel analiz olarak sıklık, yüzde, student-t test, ki kare, Pearson korelasyon analizi kullanılmış olup, tip 1 hata düzeyi p<0.05 olarak kabul edilmiştir. Bulgular: Yaşlı bireylerin %45.8’inde ortoreksiya riski saptanmıştır ve ORTO-15 puan ortalamaları 34,35±4,428 olarak bulunmuştur. Buna ek olarak yaşlıların %99,1’inde yeme tutum ve davranış bozukluğu olduğu belirlenmiştir ve yaşlı bireylerin EAT-40 puan ortalamaları 68,81±13,873 olarak bulunmuştur. YTT-40 ve ORTO-15 arasında negatif yönlü ilişki insert ignore into journalissuearticles values(r=-.476; p=0.001); bulunmuştur. Yaşlı bireylerin %45.7’si hem ortoreksiya nevroza riskine hem de yeme tutum bozukluğuna sahiptir. Sonuç: Bu çalışma, yaşlı bireylerin ortoreksiya riskine ve yeme bozukluğuna sahip olduğunu göstermiştir. Çalışma verilerine göre yaşlı bireylerin ortoreksiya nevroza ile yeme tutum ve davranış bozukluğu eğilimlerine karşı multidisipliner bir yaklaşımla bilinçlendirilmesinin uygun olacağı kanatindeyiz. 
Keywords : Ortoreksiya, yaşlı, yeme tutum ve davranış bozukluğu, covid 19, beslenme