Ardıç Kozalağının Türkiye’deki Hasat Miktarları ve Etnobotanik Kullanımı

Authors : Simge ÇİZGEN, Gamze TUTTU, Serhat URSAVAŞ

Pages : 91-98

View : 30 | Download : 12

Publication Date : 2020-12-30

Article Type : Review Paper

Abstract :Türkiye’de ardıç (Juniperus) ormanları kurmak oldukça zor bir uygulamadır. Cinsin sahip olduğu çimlenme engeli ardıçlarla ilgili pek çok işlemi, maliyet ve zaman açısından daha güç hale getirmektedir. Ancak bitkinin mevcut kullanım alanları, bu durumun nitelikli biçimde aşılıp ardıçların daha etkin halde değerlendirilmesi konusunda oldukça büyük önem taşımaktadır. Literatürde yer alan çalışmalar doğrultusunda ardıç kozalağından özellikle kalp hastalıkları ve romatizma tedavisinde tıbbi yönden yararlanıldığı dikkat çekmektedir. Aynı zamanda halk arasında yöresel kullanımlara sahip türleri (Juniperus drupacea, J. oxycedrus ve J. communis) bulunmaktadır. Bu nedenle ardıç kozalağının Türkiye’deki bu kullanım amaçlarından yola çıkarak Orman Genel Müdürlüğü, Odun Dışı Ürün ve Hizmetler Daire Başkanlığının 1989-2017 yılları arasındaki verileri incelenip ekonomik yönden katkısının mevcut durumu değerlendirilmiştir. Türkiye’de ilk olarak 2000 yılında Isparta Orman Bölge Müdürlüğünde 16.830 kg hasat ve 67.320 TL gelir kaydedilmiştir. Daha sonra Balıkesir, Kahramanmaraş, Kütahya ve Eskişehir Orman Bölge Müdürlüklerinden de ardıç kozalağı hasadı gerçekleştirilmiştir. Ardıçların Türkiye coğrafyasında sürdürülebilir yöntemlerle yeterince değerlendirilebilmesi için daha tutarlı kayıtların tutulması ve etkin bir pazarın oluşturulması yerinde olacaktır.
Keywords : Ardıç, Etnobotanik, Hasat, Juniperus spp, Türkiye