- Tarım Bilimleri Dergisi
- Volume:21 Issue:2
- Effects of Different Storage Conditions on the Nutritional Qualities of Barley and Maize
Effects of Different Storage Conditions on the Nutritional Qualities of Barley and Maize
Authors : Havva POLAT
Pages : 246-255
Doi:10.15832/tbd.02887
View : 59 | Download : 10
Publication Date : 2015-03-11
Article Type : Research Paper
Abstract :Bu araştırmada, farklı depo tiplerinin arpa ve mısırın besin kaliteleri üzerindeki etkileri incelenmiştir. Bu amaçla, yatay betonarme depolama yapısı, düşey betonarme silo ve düşey çelik silo olmak üzere 3 farklı depolama tipi göz önüne alınmıştır. Alınan örneklerin yem besin değerleri insert ignore into journalissuearticles values(kuru madde, ham protein, ham yağ, ham selüloz, ham kül ve metabolize olabilen enerji); dört tekerrürlü olarak laboratuvar koşullarında analiz edilmiştir. Depolanan her bir ürün yığınından 12 ay boyunca toplam 438 örnek alınmıştır. Toplam ortalama besin değeri kaybı, arpa için yatay betonarme depolama yapısında % 1.74, betonarme çelik siloda % 1.23 ve çelik siloda ise % 2.82 bulunmuştur. Bu değerler mısır için ise sırasıyla % 6.21, % 3.02 ve % 2.04 olarak hesaplanmıştır. Araştırmanın sonucunda, yatay betonarme depolama yapısı ve düşey betonarme çelik silo arpa depolaması için uygun bulunurken, düşey çelik silonun ise mısır depolaması için daha uygun olacağı belirlenmiştir.Keywords : Arpa, Tahıl depolama, Yatay tahıl depolama yapısı, Mısır, Betonarme silo, Çelik silo
ORIGINAL ARTICLE URL
