IAD Index of Academic Documents
  • Home Page
  • About
    • About Izmir Academy Association
    • About IAD Index
    • IAD Team
    • IAD Logos and Links
    • Policies
    • Contact
  • Submit A Journal
  • Submit A Conference
  • Submit Paper/Book
    • Submit a Preprint
    • Submit a Book
  • Contact
  • Tarım Bilimleri Dergisi
  • Volume:07 Issue:04
  • Patatesin Kuvvet-Deformasyon Karakteristiklerinin Belirlenmesi

Patatesin Kuvvet-Deformasyon Karakteristiklerinin Belirlenmesi

Authors : Mustafa VATANDAŞ, Recai GÜRHAN
Pages : 109-113
Doi:10.1501/Tarimbil_0000000696
View : 54 | Download : 17
Publication Date : 2001-11-01
Article Type : Research Paper
Abstract :Bu çal ışmada, yeni hasat edilmiş patates yumrular ı nda üç farkl ı eksende, dört farkl ı h ı zda penetrasyon karakteristikleri belirlenmi ştir. Bu amaçla 8 mm çap ı nda silindirik bir bas ı eleman. kullan ı lm ışt ı r. Deneyler sonucunda ortalamalar aras ı fark yönünden deformasyon enerjisi, gerilme ve maksimum kuvvet parametrelerine ait eksenler aras ı fark ı n önemli olmad ığı belirlenmiştir. Deformasyon h ı z ı blok olarak al ı nd ığı nda ise gerilme ve maksimum kuvvet parametrelerine ait ortalamalar aras ı fark ı n x-x ekseni değerlerinden kaynakland ığı ortaya konulmu ştur.
Keywords : Patates, penetrasyon direnci, ilerleme h ı z ı, bas ı eleman ı

ORIGINAL ARTICLE URL

* There may have been changes in the journal, article,conference, book, preprint etc. informations. Therefore, it would be appropriate to follow the information on the official page of the source. The information here is shared for informational purposes. IAD is not responsible for incorrect or missing information.


Index of Academic Documents
İzmir Academy Association
CopyRight © 2023-2026