Kültepe Tabletlerinde Geçen hašlātum Kelimesi Üzerine Bir Değerlendirme

Authors : Esma ÖZ

Pages : 159-164

Doi:10.1501/Tarar_0000000511

View : 18 | Download : 19

Publication Date : 2012-05-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Anadolu’nun en eski yazılı belgeleri olan, Asur Ticaret Kolonileri Dönemine tarihlenen Anadolu’nun yerli halkı, ticaretle uğraşan bazı yerli tüccarların dışında, çoğunlukla tarım ve hayvancılık yaparak geçimini sağlıyordu. Bu tabletlerden anlaşıldığı üzere, tarım faaliyetlerinde ilk sırayı tahıl tarımı almaktadır. Kültepe başta olmak üzere, Anadolu’nun çeşitli yerlerinde yapılan kazılarda ele geçen arkeolojik malzemeler de bunu doğrulamaktadır. Tarım kültürünün yaygın olduğu Anadolu’da tahıl çeşitliliği de kaçınılmazdır. Çalışmamıza konu olan hašlātum kelimesi de, Kültepe metinlerinde tahılın öğütülmesi ya da haşlanmasıyla elde edilen bir besin maddesi olarak görünmektedir. Bizce, hašlātum, buğday yarması ya da kuvvetle muhtemel bulgur anlamında kullanılıyordu
Keywords : Kültepe tabletleri, Eski Anadolu, yerli halk, tarım, hašlātum