Osmanlı Sarayının İki Aylık Meyve ve Çiçek Masrafı

Home Page
About
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
- Submit a Preprint
- Submit a Book
Contact

Tarih Araştırmaları Dergisi
Volume:25 Issue:40
Osmanlı Sarayının İki Aylık Meyve ve Çiçek Masrafı

Osmanlı Sarayının İki Aylık Meyve ve Çiçek Masrafı

Pages : 141-176

View : 15 | Download : 15

Publication Date : 2006-10-01

Article Type : Research Paper

Abstract :16. yüzyıl ile 19. yüzyıl arasında Osmanlı sarayında tüketilen yiyecekler arasında çeşitli meyvelerin yanında çiçekler de bulunuyordu. Bu ürünler İstanbul ve çevresinden temin edildiği gibi padişaha ait hassa bahçelerde de yetiştiriliyordu. Bu çalışmada 18. yüzyılın ortalarında iki ayrı aya ait, Osmanlı sarayının meyve ve çiçek masraflarını içeren iki liste verilmiştir. Listelerde ay içerisinde günlük olarak saraya alınan meyve ve çiçek masrafları ile bazı özel günlerde ve bayramlarda padişah, darüssaade ağası, padişah kadınları ve saraydaki diğer ileri gelen görevlilere alınan meyve ve çiçek masrafları kaydedilmiştir.
Keywords : Saray, Osmanlı Sarayı, Saray Masrafı, Meyve, Osmanlı`da Meyve, Çiçek, Osmanlı`da Çiçek

ORIGINAL ARTICLE URL

VIEW PAPER (PDF)

* There may have been changes in the journal, article,conference, book, preprint etc. informations. Therefore, it would be appropriate to follow the information on the official page of the source. The information here is shared for informational purposes. IAD is not responsible for incorrect or missing information.