Effects of Phytogenic Feed Additives as an Alternative to Antibiotic on Broiler Performance and Carcass Characteristics

Authors : Yavuz GURBUZ, Malawan Dhahir ABDULLAH, Mehmet ÇETİN

Pages : 62-67

Doi:10.34233/jpr.651871

View : 38 | Download : 11

Publication Date : 2019-12-31

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışma, fitojenik yem katkı maddelerinin doğal yem takviyesi olarak avilamisin yem katkı maddesine alternatif olarak, piliçlerin performans ve çeşitli karkas özelliklerine etkisini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Bu amaçla fitojenik yem katkı maddelerinin ve avilamisin yem katkı maddelerinin, canlı vücut ağırlığı insert ignore into journalissuearticles values(CA);, vücut ağırlığı artışı insert ignore into journalissuearticles values(CAA);, yem alımı insert ignore into journalissuearticles values(YT);, yem dönüşüm oranı insert ignore into journalissuearticles values(YDO);, karkas ağırlığı insert ignore into journalissuearticles values(KAG);, broiler tavuklarının karın yağları insert ignore into journalissuearticles values(KY); ve karaciğer ağırlıkları insert ignore into journalissuearticles values(KA); değerleri kayıt edilmiştir. Toplam 252 piliç piliç insert ignore into journalissuearticles values(ROSS 308); seçilmiş ve tamamen rasgele dağılım temel alınarak 7 muamele ve 3 tekerrür olacak şekilde gruplandırılmıştır. Denemede 3 günlük civcivler, 42 gün boyunca su ve karma olarak yedirilmiştir. Her tekerrrür gurubunda 12 adet civciv bulunacak şekilde alt gruplar oluşturulmuştur. Her bir gruba, yem katkı maddesi olarak; %0,10, %0,15 ve %0,20 ya fitojenik yem katkı maddeleri ve avilamisin verilmekle birlikte control grubunda ne fitojenik yem katkı maddeleri ne de avilamisin verilmemiştir. CA, CAA, YDO ve YT verileri, Varyans Analizi kullanılarak istatistiksel olarak analiz edildi ve İstatistiksel Analiz Sistem Programlarında çoklu aralık testi kullanılarak karşılaştırıldı. T6 fitojenik yem katkı maddelerine insert ignore into journalissuearticles values(PFA); karşı CA, CAA, YT, YDO, KAG, KY, KA ve diğer gruplardaki piliçler için anlamlı olarak daha yüksek olmuştur. Bununla birlikte, karkas ağırlığı, karkas verimi ve karın yağları üzerinde istatistiksel olarak önemli bir etki bulunmamıştır. Bu çalışmanın sonunda fitojenik yem katkı maddelerinin performans değerlerini iyileştirme eğiliminde olduğu gözlemlenmiştir.
Keywords : Fitojenik yem katkıları, Avilamisin yem katkıları, Yem katkı maddeleri, Piliç performansı, Karkas özellikleri

ORIGINAL ARTICLE URL