Lactobacillus Buchneri ile Silolanmış Baklagil, Buğdaygil Ve Karışımlarının Silaj Özellikleri

Authors : C YÜCEL, M AVCI, N KILIÇALP, Mr AKKAYA

Pages : 11-18

View : 25 | Download : 12

Publication Date : 2013-09-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Araştırma, Lactobacillus buncheri bakteri inokulantın değişik yem bitkisi tür e karışımlarından hazırlanan silajların kimyasal komposizyonları ile silaj kalitesi üzerine etkisini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Araştırmada yonca, ak üçgül, adi!fiğ, soya fasulyesi, nohut, İngiliz çimi, buğday, tritikale, yulaf ve hardalın saf silajlarının yanı sıra; adi!fiğin  yulaf, tritikale, buğay karışımları, yoncaI buğday ve İngiliz çimiIak üçgülün karışımlarında elde edilmiş 15 farklı karışım  ile Lactobacillus);buncheri inokulantının 5x105 CFU/g/yaş materyal!dozu, araştırmada  materyal olarak kullanılmıştır. Silaj materyali üzerinde ham protein oranı insert ignore into journalissuearticles values(HPO);, nötr detergant!lif  insert ignore into journalissuearticles values(NDF);, asit!deterjan!lif insert ignore into journalissuearticles values(ADF);, pH, sindirilebilir kuru madde oranı insert ignore into journalissuearticles values(SKMO);, nispi yem değeriinsert ignore into journalissuearticles values(NYD); gibi özellikler incelenmiştir. İncelenen tüm özelliklerde tür ve karışım ile inokulant uygulaması interaksiyonları istatistikî olarak önemli bulunmuştur. Ayrıca, inokulant uygulaması  incelenen tüm özellikler üzerine istatistiksel olarak önemli etkide bulunmuştur. Asetik asit üreten! L.); buchneri inokulant uygulaması, tür ve karışımların silaj ve yem kalite özelliklerinden HP oranı, SKM ve NYD ve ortalamalarını  düşürdüğü; NDF, ADF ve pH ortalamalarını yükselttiği ve sonuç olarak silaj kalitesi üzerine olumlu etkide bulunmadığı saptanmıştır. Ayrıca, hardalın yüksek HP, SKM, NYD ve düşük NDF ve ADF değeri ile yem amaçlı olarak silajı yapılabilir ve rasyonlara belli oranlarda kullanılabileceği de saptanmıştır.
Keywords : Inokulant, Silaj, Kalite, yem bitkileri