Çanakkale Koşullarında Yetiştirilen Keten Genotiplerinin Tohum Verimi ve Bazı Kalite Özelliklerinin İncelenmesi

Authors : O ARSLAN, F KAHRIMAN, Ö Topçu BAYRAM, H TURHAN

Pages : 1-7

View : 23 | Download : 19

Publication Date : 2011-09-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Son yıllarda meydana gelen iklimsel değişimler yeni bitki türlerinin tarımsal üretimde yaygınlaştırılmasını zorunlu hale getirmiştir. Bu konuda ülkemizde sınırlı alanlarda yetiştiriciliği yapılan keten önemli bir alternatif ürün olma niteliğindedir. Bu çalışmada sekiz keten genotipinin, tohum verimi, kalite özellikleri ve yaklaşık enerji değerleri bakımından karşılaştırılması amaçlanmıştır. Denemeler 2007 ve 2008 yılında Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Dardanos Araştırma ve Uygulama Birimi’nde tesadüf blokları deneme desenine göre yürütülmüştür. Araştırmada kullanılan genotiplerin tek bitki verimi insert ignore into journalissuearticles values(g);, protein insert ignore into journalissuearticles values(%);, yağ insert ignore into journalissuearticles values(%);, karbonhidrat insert ignore into journalissuearticles values(%);, kül insert ignore into journalissuearticles values(%); ve kuru madde insert ignore into journalissuearticles values(%); oranının yanı sıra yaklaşık enerji değerleri insert ignore into journalissuearticles values(kcal); belirlenmiştir. Araştırma bulgularına göre, tek bitki verimi bakımından Flanders insert ignore into journalissuearticles values(1,20 g/bitki);, yağ oranı bakımından Midin insert ignore into journalissuearticles values(% 38,6); ve yaklaşık enerji değeri bakımından Norman insert ignore into journalissuearticles values(454,9 kcal);, karbonhidrat ve kül içeriği bakımından McGregor insert ignore into journalissuearticles values(% 9,62 ve % 4,23); genotipleri diğer genotiplerden üstün bulunmuştur. İncelenen özelliklerden bazıları arasında istatistikî açıdan önemli ilişkiler tespit edilmiş ve en yüksek korelasyon yağ oranı ile toplam enerji değeri arasında insert ignore into journalissuearticles values(r=0,89); bulunmuştur
Keywords : Linum usitatissimum, Protein, Yağ, Karbonhidrat, Enerji