Ankara Ekolojik Koşullarında Sater (Satureja hortensis L) Bitkisinde Uçucu Yağ ve Bileşenlerinin Ontogenetik Varyabilitesinin Belirlenmesi

Authors : D Katar Y Arslan 1İ Subaşı A Bülbül

Pages : 29-36

View : 17 | Download : 13

Publication Date : 2011-06-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışma, Ankara ekolojik koşullarında sater insert ignore into journalissuearticles values(Satureja hortensis L); bitkisinde uçucu yağ oranı ve bileşenlerinin ontogenetik varyabilitesini belirlemek amacıyla 2009 yılında yürütülmüştür. Araştırma da dört farklı biçim zamanının insert ignore into journalissuearticles values(çiçeklenme başlangıcı, % 40–60 çiçeklenme, tam çiçeklenme ve tohum oluşumu başlangıcında ); sater insert ignore into journalissuearticles values(Satureja hortensis L); bitkisinin bitki boyu insert ignore into journalissuearticles values(cm);, yaş yaprak verimi insert ignore into journalissuearticles values(kg/da);, kuru yaprak verimi insert ignore into journalissuearticles values(kg/da);, uçucu yağ oranı insert ignore into journalissuearticles values(%);, uçucu yağın bileşenleri ve uçucu yağ verimi insert ignore into journalissuearticles values(ml/da); üzerine olan etkisi incelenmiştir. Bu çalışma sonucunda elde edilen bulgular, yaş yaprak verimi insert ignore into journalissuearticles values(kg/da);, kuru yaprak verimi insert ignore into journalissuearticles values(kg/da);, uçucu yağ oranı insert ignore into journalissuearticles values(%);, uçucu yağ verimi insert ignore into journalissuearticles values(ml/da); ve uçucu yağ bileşenlerinin farklı gelişim dönemlerinde yapılan hasattan etkilenmiş olduğunu göstermiştir. En yüksek kuru yaprak verimi insert ignore into journalissuearticles values(66 kg/da); tohum oluşumu başlangıcında yapılan hasattan elde edilirken, en yüksek uçucu yağ oranı insert ignore into journalissuearticles values(% 2,20); ve en yüksek karvakrol oranı da insert ignore into journalissuearticles values(% 59,94); % 40–60 çiçeklenme döneminde yapılan hasattan alınmıştır
Keywords : Sater Satureja hortensis, uçucu yağ oranı, uçucu yağ bileşenleri, karvakrol