Yumurtacı Tavuk Rasyonlarına Farklı Düzeylerde Propiyonik Asit İlavesinin Performans, Yumurta Kalitesi ve Bazı Kan Parametreleri Üzerine Etkisi

Authors : Adem KAYA, Gökhan DAMA

Pages : 129-134

View : 21 | Download : 9

Publication Date : 2018-02-09

Article Type : Research Paper

Abstract :Yumurtacı tavuk rasyonlarına farklı düzeylerde insert ignore into journalissuearticles values(0,100, 200 ve 300 ppm); propiyonik asit eklenmesinin performans, yumurta kalitesi ve bazı kan parametreleri üzerine etkisini araştırmak maksadıyla yürütülen çalışmada, 28 haftalık yaşta 96 adet, herbiri altı alt gruptan olmak üzere dört gruba ayrılan, Loghmann LSL tipi beyaz yumurtacı tavuk kullanılmıştır. Yumurtacı tavuk rasyonlarına değişik seviyelerde propiyonik asit ilavesinin yumurta verimi ve yemden yararlanma oranını linear olarak iyileştirdiği gözlenmiştir. Rasyona propiyonik asit ilavesinin yumurta kalitesiyle ilgili parametreler insert ignore into journalissuearticles values(yumurta kabuk kalınlığı, yumurta kırılma mukavemeti, yumurta sarı ve akı indeksi, haugh birimi); bakımından deneme grupları arasında önemli bir farklılık oluşturmıştır. Serum parametrelerinden trigliserid, AST ve P hariç, incelenen diğer parametreler insert ignore into journalissuearticles values(Kolesterol, Glukoz, ALP, ALT, Ca); muameleden etkilenmemiştir. Yapılan polinomiyal analizle rasyona değişik seviyelerde propiyonik asit ilavesinin serum trigliserid ve P içeriğini kuadratik, AST içeriğini ise kübik olarak etkilediği belirlenmiştir.
Keywords : yumurtacı tavuk, propiyonik asit, yumurtlama performansı, yumurta kalitesi, kan parametresi