Journal article
Bazı Böcek Türlerinin Yemlerde Kullanım Olanakları
Abstract
Bu çalışmada, larva dönemindeki un kurdu insert ignore into journalissuearticles values( Tenebrio molitor );, buffalo kurdu insert ignore into journalissuearticles values( Alphitobius diaperinus ); ve morio kurdunun insert ignore into journalissuearticles values( Zophobas morio ); temel besin madde içerikleri ile yağ asiti metil ester kompozisyonu gaz kromotografik yöntemlerle incelenerek yemlerde kullanılabilme olanakları araştırılmıştır. En yüksek ham protein oranı buffalo kurdunda %63.94 ile saptanmıştır. En yüksek yağ içeriği ise morio kurdunda bulunmuştur insert ignore into journalissuearticles values(%39.99);. Ham selüloz oranları %7.07-7.89 arasında değişim göstermiştir. Araştırmada kullanılan un kurdu, morio ve buffalo kurtlarının palmitik asit değerleri %30.453-40.437 arasında değişim göstermiştir. Oleik asit değerleri ise %36.252-50.545 bulunmuştur. Linoleik asit ise en yüksek değerine %20.349 ile buffalo kurdunda saptanmıştır. Çalışmada kullanılan kurutulmuş böcek larvalarının incelenen besin madde parametrelerine göre değerlendirildiğinde hayvansal protein kaynakları yerine kullanılabileceği düşünülmektedir. Ancak olası anti besleme etkilerinin saptanabilmesi ve canlı performans değerleri daha sonraki araştırmalarda ele alınmalıdır.
Keywords
45 views · 9 downloads
