ORGANIC AGRICULTURE IN TURKEY

Teknoloji ve bilimde yaşanan gelişmelere bağlı olarak tarımsal girdi kullanımındaki artış, verimde artışa neden olurken, insan ve çevre sağlığını olumsuz yönde etkileyecek gelişmelere de neden olmuştur. Bu olumsuzluklar ilk defa 1972 Stockholm Çevre Konferansı'nda, daha sonra Rio ve Kyoto Konferanslarında (1992) ele alınmıştır. Bu çalışmalar organik tarımın yaygınlaşmasına hız kazandırmış, bugün yüzden fazla ülkeyi içine alan büyük bir sektör konumuna gelmiştir. Türkiye'de de dünyadaki gelişmelere paralel olarak gelişme göstermiş olan organik tarım sektörü, bugün 57 bin hektarın üzerinde bir alanda 18 binden fazla üretici tarafından gerçekleştirilen bir tarımsal faaliyet konumundadır