Journal article

Farklı Şekillerde Yapılan Kalsiyum Uygulamalarının 0900 Ziraat Kiraz Çeşidinde Meyve Kalitesine Etkileri

Abstract

Bu çalışma hasat öncesi farklı şekillerde yapılan kalsiyum uygulamalarının 0900 Ziraat kiraz çeşidinde meyve kalitesine ve meyve çatlamasına olan etkilerini belirlemek için yapılmıştır. Bu amaçla %35 CaO insert ignore into journalissuearticles values(Kalsiyum oksit); içeren “Codiagro Agroplant”; yapraktan püskürtme ile; topraktan damlama ile ve yaprak + topraktan damlama ve püskürtme ile olmak üzere farklı şekillerde ağaçlara uygulanmıştır. Çalışmada, meyve ağırlığı insert ignore into journalissuearticles values(g);, meyve eni insert ignore into journalissuearticles values(mm);, meyve boyu insert ignore into journalissuearticles values(mm);, meyve yüksekliği insert ignore into journalissuearticles values(sütur); insert ignore into journalissuearticles values(mm);, çekirdek ağırlığı insert ignore into journalissuearticles values(g);, suda çözünebilir kuru madde miktarı insert ignore into journalissuearticles values(SÇKM; %);, pH ve titre edilebilir asitlik insert ignore into journalissuearticles values(mg mL-1değerleri, meyve eti sertliği incelenmiş, meyve çatlama oranı belirlenmiştir. Ayrıca, meyve kabuk ve et rengi ile meyve sap rengi değerleri belirlenmiştir. Sadece yapraktan yapılan uygulama ile yaprak + topraktan birlikte yapılmış uygulamada meyve ağırlığı bakımından en yüksek sonuçlar alınmıştır insert ignore into journalissuearticles values(sırasıyla, 8.91 g ve; 8.80 g);. Aynı şeklide yapraktan yapılan kalsiyum uygulamasında meyve eni 26.73; mm, meyve boyu 26.61 mm, meyve yüksekliği 24.5 mm ile en yüksek değerleri almıştır. Kalsiyum uygulamalarının meyvenin suda çözünebilir kuru madde insert ignore into journalissuearticles values(SÇKM);, pH ve titre edilebilir asitlik insert ignore into journalissuearticles values(TEA); üzerine etkisi istatistiki olarak önemsiz bulunmuştur. En sert meyveler yaprak+toprak uygulamasından elde edilmiştir insert ignore into journalissuearticles values(5,15 N);. Aynı şekilde en az çatlayan meyveler yaprak+toprak uygulamasındadır insert ignore into journalissuearticles values(çatlama indeksi; 7.10);. Sadece yapraktan ve yaprak+topraktan yapılan kalsiyum uygulamaları kirazda daha kaliteli meyve için önerilebilir.

Keywords

Prunus avium Lmeyve çatlamasıyapraktan beslemeCaO

50 views · 10 downloads