Farklı ekim sıklıkları ve azot dozlarının yulaf silajının kalite özellikleri üzerine etkileri

Authors : Şerife Aktaş, Özge Doğanay Erbaş Köse, Zeki Mut, Yusuf Murat Kardeş

Pages : 501-513

Doi:10.7161/omuanajas.1666169

View : 86 | Download : 173

Publication Date : 2025-10-31

Article Type : Research Paper

Abstract :Yulaf, yüksek besin değerine sahip olması ve farklı iklim koşullarına uyum sağlayabilmesi nedeniyle önemli bir tahıldır. Özellikle silaj formunda kullanımı, hayvan beslenmesinde kaliteli kaba yem kaynağı sağlamaktadır. Silaj kalitesini artırmak için uygun yetiştirme tekniklerinin belirlenmesi büyük önem taşımaktadır. Bu çalışma, farklı ekim sıklıkları ve azot dozlarının yulaf silajının kalite özellikleri üzerindeki etkilerini değerlendirmek amacıyla yürütülmüştür. Bölünmüş parseller deneme desenine göre yürütülen çalışma, ana parsellere azot dozları (0, 4, 8, 12, 16 kg N da-1) alt parsellere ekim sıklıkları (150, 300, 450, 600 tohum m-2) gelecek şekilde 3 tekrarlamalı olarak yürütülüştür. Silaj örneklerinde; renk, koku, strüktür gibi fiziksel gözlemler yanında kuru madde, protein oranı, asit deterjanda çözünmeyen lif (ADF) değeri, nötr deterjanda çözünmeyen lif (NDF) değeri, kül oranı, potasyum, fosfor, kalsiyum ve magnezyum içeriği, pH, laktik asit ve asetik asit değerleri belirlenmiştir. Çalışma sonuçlarına göre, azot dozlarının (ADF ve K hariç) ve ekim sıklıkları arasında incelenen bütün özellikler bakımından farklar istatistiki olarak önemli bulunmuştur. Ayrıca, incelenen tüm özellikler üzerine azot dozu (AD) × ekim sıklığı (ES) interaksiyonunun etkisi önemli bulunmuştur. Azot uygulanan parsellerde kontrole kıyasla protein, kül, fosfor, kalsiyum, magnezyum, laktik asit değerleri daha yüksek bulunmuştur. Ekim sıklığı arttıkça NDF, kül, potasyum, fosfor, kalsiyum, laktik asit ve pH değerlerinin de arttığı tespit edilmiştir. Flieg puanına göre, azot dozu × ekim sıklığı interaksiyonunda silaj kalite sınıfı en yüksek dekara 8 kg azot dozu uygulaması ve m2’de 450 tohum sıklığından elde edilmiş ve pekiyi sınıfında yer almıştır.
Keywords : Avena sativa, azot, fiziksel özellik, silaj, organik asit

ORIGINAL ARTICLE URL