PİLİÇLERİN BUĞDAY KÖKENLİ YİYECEKLERİNE ENZİM EKLENMESİNİN ETKİLERİ

Authors : Mária ANGELOVICOVÁ, Ján MENDEL, Marek ANGELOVIC, Miroslava KACÁNIOVÁ

Pages : 29-33

View : 16 | Download : 8

Publication Date : 2016-08-05

Article Type : Research Paper

Abstract :ISA Vedette piliçleri ile iki farklı deney gerçekleştirilmiştir. Her bir deney 42 gün sürmüştür. Her bir denemede yiyeceklerin temel bileşeni olarak buğdayın kalitesinin gözlenmesi amaçlanmıştır insert ignore into journalissuearticles values(40.23 % başlangıçta, 52.68 % gelişim durumundakilerde ve 54.73 % sonuçta);. Buğday ekstraktı viskozitesi 13.70 cPs olarak belirlenmiştir. Her bir denemede bir referans ve deneme grupları kullanılmıştır. Denem grubu, enzimatik olarak 1.4endoßxylanaz ve proteaz insert ignore into journalissuearticles values(0.1 % in 100 kg); ile muamele edilmiş olmasıyla diğer gruptan ayrılmaktadır. Besleme periyodunun sonunda enzim eklenmiş diyet ile beslenen piliçlerin ağırlık kazançlarının daha fazla olduğu gözlenmiştir.
Keywords : buğday, kalite, enzim, piliç, verimlilik