IAD Index of Academic Documents
  • Home Page
  • About
    • About Izmir Academy Association
    • About IAD Index
    • IAD Team
    • IAD Logos and Links
    • Policies
    • Contact
  • Submit A Journal
  • Submit A Conference
  • Submit Paper/Book
    • Submit a Preprint
    • Submit a Book
  • Contact
  • Trakya Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
  • Volume:11 Issue:2
  • Farklı Ham Nişasta İçeren Tarama Besiyerlerinde Farklı Fungus Türlerinin Amilolitik Aktiviteleri...

Farklı Ham Nişasta İçeren Tarama Besiyerlerinde Farklı Fungus Türlerinin Amilolitik Aktiviteleri

Authors : Bilal BALKAN, Halide AYDOĞDU, Seda BALKAN, Figen ERTAN
Pages : 56-61
View : 17 | Download : 9
Publication Date : 2016-08-05
Article Type : Research Paper
Abstract :Otuz dokuz fungus türü ham nişastayı hidroliz eden amilazları üretebilmeleri açısından Petri kültür metodu ile tarandı. Karbon kaynağı olarak farklı ham nişastaları içeren Czapek-Dox Agar ham nişastayı hidroliz eden amilaz üreticilerinin taranması için kullanıldı. Bunlar arasında on üç, on iki, yedi ve beş fungus sırası ile ham buğday, pirinç, patates ve mısır nişastalarını içeren besiyerlerinde en yüksek amilolitik aktiviteyi gösterdi. İki fungus ham nişasta içeren besiyerlerinde amilolitik aktivite göstermedi
Keywords : Amilaz, fungus, ham nişasta hidrolizi, tarama besiyeri

ORIGINAL ARTICLE URL
VIEW PAPER (PDF)

* There may have been changes in the journal, article,conference, book, preprint etc. informations. Therefore, it would be appropriate to follow the information on the official page of the source. The information here is shared for informational purposes. IAD is not responsible for incorrect or missing information.


Index of Academic Documents
İzmir Academy Association
CopyRight © 2023-2025