BAŞARAKAVAK KONYA KASABASI ETNOBOTANİK ENVANTER ÇALIŞMASI

Authors : Osman TUGAY, Kuddisi ERTUĞRUL, Evren YILDIZTUGAY

Pages : 107-125

View : 19 | Download : 12

Publication Date : 2011-09-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Başarakavak`ta Konya halkın değişik alanlardaki bitki bilgisini saptamaya yönelik etnobotanikçalışmalan2004 ila 2006 yıllan arasında Türkiye Bilimler Akademisi`nin TÜBA desteğiyle sürdürülmüştür. Başarakavak Kasabasıda halkın gıda, ilaç, yem, yakacak ve diğer amaçlarla yararlandığı ve geçmişte kullandığı bitkilere ilişkin geleneksel bilgiler ortaya konmuştur. 2004 ve 2006yıllan arasında toplam yirmi bir kez Başarakavak`a giderek altı kişilik bir ekiple dönüşümlü olarak toplam 36 gün alanda çalışılmıştır. Bu süre içinde Başarakavak`ta 30 kişiyle görüşülmüş, 240 bitki örneği ve bunlara ait yerel bil­giler toplanmıştır. Bazı örtüşen kullanımlar da olmakla birlikte 106 gıda, 75 yem, 17 ilaç, 13 el sanatları ve 8 yakacak kul­lanımın yanı sıra 78 bitki türünün farklı alanlarda yararlı oldukları saptanmıştır. Özellikle gıda ve yem bitkileri kullanımları arasında belidi bir örtüşme olduğu gözlenmiştir. Farklı bitki kullanımlarına ilişkin 297kullanım reçetesi derlenmiş; doğal/yabani bitkilere ve yerel tarım bitkilerine ait örnekler alınmış; bitki kullanımları fotoğraf ile de belgelenmiştir.
Keywords : Etnobotanik, Başarakavak, gıda, yem, tibbi bitkiler, el sanatları, Konya