- Anadolu Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi
- Volume:2 Issue:1
- Yüksek Asitli Zeytinyağlarının Biyolojik Bir Metodla Asitlerinin Düşürülmesi
Yüksek Asitli Zeytinyağlarının Biyolojik Bir Metodla Asitlerinin Düşürülmesi
Authors : Mustafa SELLİ
Pages : 58-67
View : 89 | Download : 13
Publication Date : 1966-06-01
Article Type : Research Paper
Abstract :...Keywords : Gıda teknolojisi
ORIGINAL ARTICLE URL
