- Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi
- Volume:1 Issue:2
- Organic Product Consumption and Customer Preferences in Urban Sections of Bingol Province
Organic Product Consumption and Customer Preferences in Urban Sections of Bingol Province
Authors : Hakan İNCİ, Ersin KARAKAYA, Bünyamin SÖĞÜT, Turgay ŞENGÜL
Pages : 255-261
View : 26 | Download : 13
Publication Date : 2014-07-26
Article Type : Research Paper
Abstract :Bu çalışma, Bingöl ili kentsel alanında tüketicilerin organik ürünlere olan ilgilerini, tüketim tercihlerini ve tüketim düzeylerini etkileyen faktörlerin incelenmesi amacıyla yürütülmüştür. Araştırmada anket yöntemiyle veriler toplanmıştır. Bu amaçla, Bingöl il merkezinde ikamet eden 392 tüketici ile görüşülmüştür.Tüketicilerin organik ürün tercihlerinin demografik özelliklere bağlı olarak değişkenlik gösterdiği görülmektedir. Tüketicilerin organik ürünleri algılamaları ile tüketicilerin cinsiyetleri, meslek durumları, ailelerinin aylık ortalama gelirleri arasında anlamlı farklılıklar bulunurken, yaşları, medeni durum, eğitim seviyesi ve ailelerinde kaç kişi olduğu arasında anlamlı farklılıklar bulunamamıştır.Keywords : Organik ürün, gelir düzeyi, eğitim, tüketici tercihi, tüketim düzeyi