An Aspect Of Food Safety, Environment Pollutıon And Agriculture Contamination With Supplyıng Energy Sources

Authors : Necla ÇAĞLARIRMAK

Pages : 1357-1363

View : 52 | Download : 7

Publication Date : 2014-03-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Doğaya en çok negatif zarar veren factor insandır. Başlıca çevre kirliliği havada, toprakta ve de suda meydana gelmektedir. İnsanoğlu bütümn Dünyada en büyük kirleticidir. Enerji temini, özellikle fosil yakıtlar, bazı tarım uygulamaları, pestisidler, işlenmemiş atıklar, alt yapı eksikliği kirlilikte ana faktörlerdir ve her biri detaylı inclendiğinde gıda güvenliğini ve insan sağlığını olumsuz etkilemektedir. Diğer yandan endüstri yatırımları ve çeşitli teknoloji sayılarında artış ve gelişmeler, ormanların tahribi ve erozyon olayları çevre problemlerini yaratmaktadır. Bu makalenin amacı daha önce tanımlanan çevresel faktörlere bağlı gıda güvenlğini açaıklamaktır. İyi bilinmektedir ki hava kirliliği çok büyük bir problemdir; özellikle yarı yanmış fosil yakıtlar önemli gıda güvenliği ve sağlık problemlerine yol açmaktadır. Polisiklik hidrokarbonlar insert ignore into journalissuearticles values(PAHs); heman hemen 104 adetir ve bunların büyük bir oranı kansere neden olmaktadır. Yenilenebilen enerji kaynakları tüm Dünya’da değerlendirilmelidir, Bilinen en yaygın fikir özellikle gelişmiş ülkelerin hepsi fosil yakıtları kullanma ve emisyonları durdurma ve azaltma konusundaki uluslararası anlaşma ve yönetmeliklere uymaları yönündedir
Keywords : Gıda, Ziraat, Enerji, Çevre, Gıda güvenliği, sağlık

ORIGINAL ARTICLE URL