Variation in Heat Stress-Induced Some Physiological Changes and Peroxidase Activities Among Three Tomato (Lycopersicon esculentum Mill.) Cultivars

Authors : Ece TURHAN, Cigdem AYDOGAN, Sergul ERGIN, Nilufer OZTURK

Pages : 1492-1498

View : 18 | Download : 11

Publication Date : 2014-03-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Çaltı, Pembe ve Yaren domates insert ignore into journalissuearticles values(Lycopersicon esculentum Mill.); çeşitlerinde sıcaklık stresinin teşvik ettiği bazı fizyolojik değişiklikler ve peroksidaz insert ignore into journalissuearticles values(POX); aktivitelerindeki farklılıklar belirlenmiştir. Bu amaçla domates bitkilerinden ilk çiçeklenme ve verim dönemlerinde yaprak örnekleri toplanarak, su banyosunda sıcaklık kademeli olarak arttırılarak 35, 40, 45, 50, 55 ve 60 °C sıcaklıklarda, her sıcaklık kademesinde 30 dakika tutulmuştur. Yaprak örneklerinde iyon sızıntısı, turgor kaybı, çözünebilir peroksidaz insert ignore into journalissuearticles values(S-POX); ve hücre duvarı peroksidaz insert ignore into journalissuearticles values(CWB-POX); aktiviteleri belirlenmiştir. Genel olarak sıcaklık stresinin incelenen parametreler üzerindeki etkileri önemli bulunmuştur. Sonuçlar, iyon sızıntısı ve turgor kaybı değerlerinin sıcaklıklara paralel olarak arttığını göstermiştir. Bunun yanı sıra turgor kaybı değerleri verim döneminde ilk çiçeklenme dönemine göre daha yüksek bulunmuştur. POX aktiviteleri değerlendirildiğinde, S-POX aktivitesinin tüm çeşitlerde ilk çiçeklenme döneminde verim dönemine oranla daha yüksek olduğu tespit edilmiştir. Diğer taraftan en yüksek ve en düşük S-POX aktivitesi sırasıyla Yaren ve Pembe çeşitlerinde olmuştur. CWB-POX aktivitesi ise S-POX aktivitesinin aksine verim döneminde ilk çiçeklenme dönemine oranla daha yüksek bulunmuştur. En yüksek CWB-POX aktivitesinin Çaltı, en düşük CWB-POX aktivitesinin ise Pembe çeşidinde olduğu saptanmıştır. Veriler aynı zamanda CWB-POX aktivitesinin genellikle sıcaklık stresi uygulamasına bağlı olarak arttığını göstermiştir
Keywords : Domates, sıcaklık stresi, iyon sızıntısı, turgor kaybı, peroksidaz