Effects of Antioxidants Via In Ovo Injection on Chick Development and Developmental Stability of Bilateral Morphological Traits Induced Maternal Hypoxia in Daily Hatched Quail Chicks

Authors : Elif BABACANOĞLU

Pages : 285-290

Doi:10.30910/turkjans.448357

View : 17 | Download : 10

Publication Date : 2018-07-26

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışma, yüksek rakımda yumurtlayan damızlık bıldırcınlara ait kuluçkalanan yumurtaların farklı embriyonik keselere, maternal etkilere dayalı uygulamalardan biri olan in ovo insert ignore into journalissuearticles values(IO); aracılığı ile enjekte edilen antioksidanların civciv gelişimi ve çift yönlü morfolojik özelliklerin gelişim stabilitesi üzerindeki etkilerini araştırmayı amaçlamıştır. Yüksek rakımda insert ignore into journalissuearticles values(1720 m); 120 günlük yaştaki 40 damızlık bıldırcından 7 gün boyunca elde edilen toplam 180 adet kuluçkalık yumurta rasgele kontrol insert ignore into journalissuearticles values(KONT);, IO alfa tokoferol insert ignore into journalissuearticles values( α -TO ); ve IO askorbik asid insert ignore into journalissuearticles values(AA); olacak şekilde 3 gruba ayrılmıştır. Kontrol grubu için 60 adet yumurtaya enjeksiyon işlemi uygulanmamıştır. Enjeksiyon gruplarına aktarılan 120 yumurtanın ilk 60 adedine kuluçkanın 120. saatinde yumurta başına 3.75 mg α -TO olacak şekilde 25 µl vitamin E içeren bir solüsyon sarı keseye; geriye kalan 60 adet yumurtaya kuluçkanın 360. saatinde yumurta başına 2.5 mg AA olacak şekilde 25 µl AA içeren bir solüsyon embriyonun amniyon kesesine enjekte edilmiştir. Çıkışta, civciv ağırlığı, organ ağırlıkları ile civciv uzunluğu, sağ ve sol olacak şekilde yüz, orta parmak ve incik uzunlukları ölçülmüştür. Bu çift yanlı özelliklere ait oransal asimetri insert ignore into journalissuearticles values(OA); değerleri hesaplanmıştır. IO uygulamanın civciv, yüz ve orta parmak uzunluğu ve civciv ağırlığı, oransal karaciğer, kalp ve beyin ağırlıkları üzerine etkisi önemsiz saptanmıştır. İncik uzunluğu AA grupta artarken, α-TO grupta azalmıştır. KONT gruba göre orta parmak uzunluğunun OA değeri AA grupta yüksek, α-TO grupta düşük bulunmuştur.  İncik uzunluğunun OA değeri AA grupta diğer gruplardan farklı olarak en yüksek düzeyde elde edilmiştir. İncelenen uzunlukların ortalama OA değeri AA grupta KONT’den daha yüksek, α-TO grupta daha düşük saptanmıştır. Sarı kese ağırlığı AA gruba göre KONT ve α-TO gruplarda önemli düzeyde düşük saptanmıştır. Proventrikulus + taşlık ağırlığı AA grupta düşük, α-TO grupta daha yüksek bulunmuştur. Günlük yaştaki bıldırcın civcivlerinin bazı gelişim özellikleri ile birlikte çift yanlı morfolojik özelliklerin gelişim stabilitesi üzerine hipoksiyaya bağlı stresin olumsuz etkilerini ortadan kaldırmak için bir yöntem olarak kullanılan embriyonik keselere antioksidanların enjeksiyonu antioksidanın çeşidine bağlı olarak etkiler ortaya koyabilmektedir. 
Keywords : tokoferol, askorbik asit, yüksek rakım, hipksiya, in ovo enjeksion