Konya İli Çumra İlçesinde Yağlık Ayçiçeği Üretim Maliyetinin Tespiti Üzerine Bir Araştırma

Authors : Hüseyin Yasin DÜĞMECİ, Yusuf CELİK

Pages : 682-690

Doi:10.30910/turkjans.708919

View : 19 | Download : 10

Publication Date : 2020-07-20

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmada, Konya ili Çumra ilçesinde yağlık ayçiçeği üretim maliyetlerinin hesaplanması amaçlanmıştır. Çalışmanın temel verileri, Konya ili Çumra ilçesinde tabakalı tesadüfi örnekleme yöntemiyle belirlenmiş 62 tarım işletmesinden anket yöntemi ile elde edilmiştir. Elde edilen veriler 2018-2019 üretim dönemini kapsamaktadır. Araştırma sonuçlarına göre, işletmeler ortalaması olarak dekara değişen masraflar 410,23 TL, sabit masraflar ise 355,31 TL olarak saptanmıştır. Dekara verim 450,21 kg, 1 kg yağlık ayçiçeği satış fiyatı ise 2,39 TL olarak belirlenmiştir. İncelenen işletmelerde gayri safi üretim değeri insert ignore into journalissuearticles values(GSÜD); 1074,50 TL/da, brüt kar 664,27 TL/da, net kar 308,96 TL/da olarak hesaplanmıştır. Brüt kar oranı %61,82, net kar oranı ise %28,75 olarak saptanmıştır. İşletmeler ortalamasında 1 kg yağlık ayçiçeğinin maliyeti 1,70 TL iken, net karı 0,69 TL’dir. Nispi kar ise 1.40 TL olarak belirlenmiştir. İşletme büyüklüğü arttıkça dekara düşen sabit masraflar ve değişen masrafların azaldığı, masraflardaki bu farklılaşmaya rağmen işletme büyüklük gruplarında verimde çok önemli bir değişiklik olmadığı tespit edilmiştir. Bu sonuçlara göre karlılık oranlarının işletme büyüklük gruplarına göre artış gösterdiği belirlenmiştir.
Keywords : Yağlık Ayçiçeği, Üretim Maliyeti, Brüt Kar, Net Kar, Çumra Konya