ALTI AY- BEŞ YAŞ ARASI ÇOCUKLARDA DEMİR EKSİKLİĞİ VE BESLENME İLİŞKİSİ

Authors : Elif ÜNVER KORĞALI, Meriç KAYMAK CİHAN

Pages : 176-184

Doi:10.12956/tchd.578904

View : 55 | Download : 21

Publication Date : 2020-03-18

Article Type : Research Paper

Abstract :Amaç: Demir eksikliği insert ignore into journalissuearticles values(DE); ve demir eksikliği anemisi insert ignore into journalissuearticles values(DEA); en sık besinsel eksiklik olup, çocuklarda fiziksel ve kognitif gelişim üzerinde olumsuz etkiler doğurabilmektedir. Özellikle yaşamın ilk yıllarındaki beslenme DE/DEA ile doğrudan ilişkilidir. Bu çalışmadaki amacımız, 6 ay-5 yaş arasındaki sağlıklı çocuklarda beslenme ile DE/DEA arasındaki ilişkiyi araştırmaktır. Gereç ve Yöntemler: Çalışmamız, Eylül 2014 - Eylül 2016 tarihlerinde Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi, Pediatri Polikliniğine başvuran 6 ay-5 yaştaki çocuklarda gerçekleştirilmiştir. Çocuklar tam kan sayımı, serum demir düzeyi, total demir bağlama kapasitesi, serum ferritin düzeyi ölçülerek iki gruba ayrılmıştır. Grup 1; DE/DEA olanlar, Grup 2; normal çocuklardan oluşmaktadır. Çocukların beslenme özellikleri annelerinden öğrenilmiştir. Bulgular: Çalışmamızda toplam187 çocuk yer almıştır insert ignore into journalissuearticles values(Grup 1=88, Grup 2=99);. Her iki grupta çocukların cinsiyet ve yaş ortalamaları benzerdir insert ignore into journalissuearticles values(sırasıyla 22,68±14,22 ve 21,77±13,27 ay, p>0,05);. Grup 2’deki çocukların doğum ağırlığı daha fazla insert ignore into journalissuearticles values(sırasıyla 3091,07±487,78 ve 3268,68±509,28 gr, p<0,05); ve doğum haftası daha geçtir   insert ignore into journalissuearticles values(38,46±1,19 ve 38,82±1,24 hafta, p<0,05);. Ağırlık ve boy persentili, ≥ 50 p olan çocuk sayısı Grup 2’de daha fazladır. Toplam anne sütü ile beslenme süresi benzer iken insert ignore into journalissuearticles values(sırasıyla 12,59±8,50 ve 13,50±7,06 ay, p>0,05);, sadece anne sütü ile beslenme süresi Grup 1’de daha uzundur insert ignore into journalissuearticles values(sırasıyla 5,74±2,89 ve 4,36±2,15 ay, p<0,05);. Grup 1’deki çocukların ek besine başlama zamanları daha geçtir. Çocukların demir durumu ile tüketilen beyaz peynir, kaşar, lor ve labne peyniri, yumurta, kırmızı et, tavuk ve balık, ev yoğurdu ve sebze yemekleri arasında pozitif korelasyon, yemek suyu, hazır çorba, hazır meyve suyu ve siyah çay tüketimi ile ise negatif korelasyon saptanmıştır.    Sonuç: Çocuklarda DE/DEA ile beslenme arasında yakın bir ilişki vardır. Çocukların DE/DEA nden korunması için annelerin demir deposunun yeterli olması, anne sütüyle beslenme, doğru zamanda demir içeriği zengin ve biyoyararlanımı yüksek besinlerle tamamlayıcı beslenmeye geçiş ve düzenli takip önemlidir.
Keywords : Çocukluk çağı, demir eksikliği, beslenme

ORIGINAL ARTICLE URL