Effects of ecological factors on some physical and physicochemical fruit characteristics of turpentine tree (Pistacia terebinthus L. subsp. palaestina (Boiss.) Engler)

Authors : Serkan Gülsoy, Gülcan Özkan, Kürşad Özkan, Musa Genç

Pages : 15-23

Doi:10.18182/tjf.99109

View : 18 | Download : 12

Publication Date : 2013-02-19

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmada Göller yöresinde doğal yayılış gösteren menengiç insert ignore into journalissuearticles values(P. terebinthus subsp. pallasiana Boiss. insert ignore into journalissuearticles values(Engler);); türünün bazı fiziksel ve fizikokimyasal özellikleri ile ekolojik faktörler arasındaki ilişkilerin ortaya konulması amaçlanmıştır. Bu amaçla göller yöresinin 7 farklı yöre içerisinde toplam 19 örnek alanda çalışma yapılmıştır. Çalışmada örnek alanlar arası farklılığın belirlenmesi için elde edilen veriler tek yönlü varyans analizi ve duncan çoklu karşılaştırma testi ile değerlendirilmiştir. Meyve fiziksel ve fizikokimyasal özellikleri üzerine ekolojik faktörlerin etkisini ortaya koymak için ise çoklu değişken analizi olarak temel bileşen ve kümeleme analizleri kullanılmıştır. Sonuç olarak meyve fiziksel ve fizikokimyasal özelliklerinin örnek alanlara göre farklılık gösterdiği tespit edilmiştir. Yörede mevcut ekolojik faktörlerden ise özellikle sıcaklık ve yükseltinin menengiç meyvelerinin fiziksel ve fizikokimyasal özelliklerine etki eden en önemli değişkenler olduğu sonucuna varılmıştır. Anahtar kelimeler: Ekolojik faktörler, Fiziksel ve fizikokimyasal özellikler, Göller yöresi, Menengiç, Meyve
Keywords : Ekolojik faktörler, Fiziksel ve fizikokimyasal özellikler, Göller yöresi, Menengiç, Meyve