A study on water effects on paper sheet structure formation

Authors : Halil ŞAHİN

Pages : 152-155

Doi:10.18182/tjf.13640

View : 14 | Download : 8

Publication Date : 2013-12-09

Article Type : Review Paper

Abstract :Selülozun yapıtaşını oluşturan her bir anhidroglikoz ünitesi üç adet serbest hidroksil insert ignore into journalissuearticles values(OH); grubuna sahip olmasından dolayı, su selülozun yapısına bu serbest hidroksil grupları vasıtasıyla bağlanır. Selülozun su ile etkileşimi ve bünyesine su alarak şişme insert ignore into journalissuearticles values(boyut değiştirme); ve su kaybederek büzülme insert ignore into journalissuearticles values(daralma); özelliği göstermesi kağıt sayfa yapısının oluşturulmasının temelini oluşturmaktadır. Islak selüloz liflerinin bir araya gelerek bağlar oluşturması, su moleküllerinin birbirleri arasında ve selüloz zincirleri üzerinde bulunan hidroksil guruplarıyla polar etkileşim insert ignore into journalissuearticles values(çekim); meydana gelmesi sonucu olmaktadır. Kuruma ile selüloz fibrilleri arasında temas sağlanmakta ve lif-lif bağları oluşmaktadır. Safiha yapısının oluşmasında önemli işlevi olan suyun selüloz ile ilişkisi üzerine birçok teori geliştirilmiştir. Bu çalışmada, selüloz-su ilişkisi üzerine en fazla kabul görmüş yaklaşımlar araştırılmıştır. Anahtar kelimeler: Su, Selüloz, Sayfa yapısı, Hidrojen bağlanma
Keywords : Su, Selüloz, Sayfa yapısı, Hidrojen bağlanma