Aktarların bakış açısıyla tıbbi bitki talebinin analizi

Authors : Onur ÖZKAN, Tuğba DENİZ

Pages : 25-32

Doi:10.18182/tjf.880588

View : 15 | Download : 7

Publication Date : 2021-03-26

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmanın amacı, İstanbul’da tıbbi ve aromatik bitki ticareti yapan aktarların bakışıyla bu bitkilere olan talebi değerlendirmek ve talebi etkileyen değişkenler arasındaki ilişkileri ortaya koymaktır. Bu amaçla, İstanbul’un rastgele seçilen 20 ilçesinde, 200 aktarla yüz yüze yapılan anketlerin sonuçları analiz edilmiştir. Analizlerde betimleyici analiz, korelasyon analizi ve Ki-Kare bağımsızlık testinden yararlanılmıştır. Söz konusu analizler SPSS 22.0 istatistik paket programı ile gerçekleştirilmiştir. Çalışma sonuçlarına göre, en fazla talep gören ilk üç tıbbi bitkinin sırasıyla ıhlamur, zencefil ve adaçayı olduğu, en fazla bitki satışının, kış mevsiminde gerçekleştiği ve tüketicilerin bitkileri satın alırken en fazla dikkat ettikleri kriterin fiyat olduğu ve aktarların en çok solunum sistemi hastalıkları için iyi gelen tıbbi ve aromatik bitkilerin satışını yaptıkları ortaya çıkmıştır.
Keywords : Odun dışı orman ürünleri, Tıbbi ve aromatik bitkiler, Talep, Aktar, İstanbul