GREEN SYNTHESIS AND BIOCHEMICAL PROPERTIES OF PROPOLIS BASED SILVER NANOPARTICLES

Authors : Merve KESKİN, Gulsen KAYA, Şaban KESKİN

Pages : 59-67

Doi:10.31467/uluaricilik.1080096

View : 21 | Download : 10

Publication Date : 2022-05-19

Article Type : Research Paper

Abstract :Propolis; bal arılarının kovanlarını farklı tehditlere karşı savunmak amacıyla bitkilerin farklı kısımlarından topladıkları ve kovanlarında depoladıkları bir maddedir. Propolis, bitkisel mumlar, esterler, yağ asitleri, uçucu bileşenler ve fenolik bileşiklerce zengin bir üründür. Zengin fenolik içeriği propolisi potansiyel bir indirgen kılmaktadır. Yapılan bu çalışmada propolis temelli gümüş nanopartiküller yeşil sentez tekniği kullanılarak elde edildi. Elde edilen gümüş nanopartiküllerin 425 nm’de maksimum absorbansa sahip olduğu ve boyutlarının 67 ile 75 nm arasında değiştiği tespit edildi. Propolis ekstraktı FT-IR verileri incelendiğinde 3200 cm-1`deki bant fonksiyonel -OH gruplarını temsil eder. 2919-2850 cm-1`deki bant CH gerilmesinden, 1634 cm-1`deki bant C=C, C=O veya NH gerilmesinden, 1508 cm-1’deki bant aromatik C=C gerilmesinden ve 1451 cm-1 `deki bant CH3, CH2, flavonoidler ve aromatik halkaların CH gerilmesinden kaynaklanır. Propolis ekstraktı ve gümüş nanopartiküllerin toplam fenolik madde miktarları sırasıyla 176,42±0,18 ve 122,63±0,23 mg GAE/mL olarak belirlenmiştir. P-AgNPs’lerin α-amilaz ve α-glukozidaz enzimleri IC50 değerleri sırasıyla 47,08 ± 0,002 ve 52,18 ± 0,001 µg/mL olarak tespit edildi. α-Amilaz ve α-glukozidaz inhibisyonu diyabet tedavisinde hala geçerli bir yaklaşımdır. Elde edilen nanopartiküllerin ilgili enzimler üzerine yüksek inhibisyon etkisi diyabet tedavisi potansiyelleri olduğunu göstermektedir. Ayrıca bu çalışmanın, propolis kullanılarak ucuz ve bol miktarda nanopartikül elde edilebildiğini göstermesi, apiterapi uygulamalarında kullanılabilecek nanopartikül içeren yeni ürünlerin geliştirilmesine de katkı sunacağı söylenebilir.
Keywords : Yeşil sentez, çevre dostu, Diabetes mellitus, enzim inhibisyonu