- Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
- Volume:17 Issue:1
- Farklı Sıcaklıklarda Muhafaza Edilen Turşuluk Hıyarlarda Meydana Gelen Fiziksel ve Kimyasal Değişiml...
Farklı Sıcaklıklarda Muhafaza Edilen Turşuluk Hıyarlarda Meydana Gelen Fiziksel ve Kimyasal Değişimler
Authors :
Pages : 0-0
View : 31 | Download : 10
Publication Date : 2003-04-01
Article Type : Research Paper
Abstract :Keywords :
ORIGINAL ARTICLE URL
