FARKLI ŞEKİLLERDEKİ POTASYUM SÜLFAT UYGULAMALARININ YÜKSEK SICAKLIK STRESİNDEKİ BİBERLERDE MEYVE VERİM VE KALİTESİNE ETKİLERİ

Authors : Lale Ersoy, Yelderem Akhoundnejad, Hayriye Yıldız Daşgan, Baki Temur

Pages : 62-75

View : 121 | Download : 156

Publication Date : 2023-11-30

Article Type : Research Paper

Abstract :Çalışma biberde yapraktan (%1, %2, %3) ve topraktan (5-10-20 kg da-1) farklı dozlarda uygulanan potasyum sülfat (K2SO4) gübresinin yüksek sıcaklık stresi altında verim ve kaliteye etkisi incelenmiştir. Deneme tesadüf parselleri deneme desenine göre kurulmuştur, her uygulama 3 tekerrürden oluşmuştur. Deneme sonucunda potasyum uygulamalarının kontrol ve stres parsellerinde önemli etki ettiği tespit edilmiştir. Potasyum uygulamalarının stres koşulları altında meyve tane ağırlığını, meyve boyu ve çapını, meyve eti kalınlığını arttırdığı tespit edilmiştir. Özellikle yapraktan uygulanan potasyum sülfat stres koşullarında; meyve sayısının, meyve tane ağırlığının, meyve hacminin ve meyve eti kalınlığının arttığı belirlenmiştir. Potasyum uygulamalarının kontrol ve stres parsellerindeki meyvelerin N, P, K, Ca, Mg, Cu, Fe konsanstrasyonlarını olumlu yönde etkilediği sonucuna varılmıştır.
Keywords : Capsicum annum, kalite, potasyum sülfat, verim, yüksek sıcaklık stresi