DIETARY SUPPLEMENTS AND FUNCTIONAL FOOD IN CHILDREN DURING COVID-19 PANDEMIC

Authors : Serçin TAŞAR, Ayşe Esra TAPCİ, Neslihan GÜRCAN KAYA, Ezgi Günce NURAL KIRCI, Yavuz TOKGÖZ

Pages : 152-155

Doi:10.20492/aeahtd.1167876

View : 24 | Download : 9

Publication Date : 2022-12-31

Article Type : Research Paper

Abstract :Amaç: COVID-19 pandemisi sırasında çocuklarda diyet desteği kullanım olasılığı ile ilgili veriler, yetişkinlere kıyasla azdır ve iyi belgelenmemiştir. Bu anket çalışmasında, 6-18 yaş arası çocuk ve ergenlerde pandemi kaynaklı beslenme davranışındaki değişikliklerin öngörücülerini ortaya çıkarmayı amaçladık. Gereç ve Yöntemler: 6-18 yaş arası toplam 1327 çocuğun ebeveynlerinden, COVID-19 pandemisi öncesinde ve sırasında çocuklar tarafından yaygın diyet takviyeleri ve/veya geleneksel fonksiyonel gıdaların kullanımını sorgulayan bir anket doldurmaları istendi. Çocuklar pandemi öncesi/sırasında besin takviyesi alıp almadıklarına göre 4 gruba ayrıldı. Bulgular: Anketi toplam 1327 katılımcı tamamladı. Grup 1\`de 322 insert ignore into journalissuearticles values(%24,3);, Grup 2\`de 313 insert ignore into journalissuearticles values(%23,6);, Grup 3\`te 679 insert ignore into journalissuearticles values(%51,2); ve Grup 4\`te 13 insert ignore into journalissuearticles values(%1,0); çocuk vardı. Kardeş sayısı insert ignore into journalissuearticles values(OR:0.747, %95 CI 0.659-0.848, p<0.001);, düşük gelir insert ignore into journalissuearticles values(OR: 0.164, %95 CI 0.112-0.239, p<0.0019 ); ve çocuklarda COVID-19 aşısı insert ignore into journalissuearticles values(OR:0.694 %95 CI 0.493-0.976, p=0.03);, pandemi sırasında diyet takviyesi almaya başlamanın bağımsız öngörücüleriydi. Grup 1 insert ignore into journalissuearticles values(hiç alınmadı); referans kategoridir.Tüm gruplar arasında en yaygın tavsiye kaynağı doktorlar, hemşire/eczacı, aile/tanıdıklardır. COVID-19 pandemisinde en çok kullanılan besin takviyeleri D vitamini, balık yağı ve multivitamin, en sık kullanılan fonksiyonel gıdalar/bitkisel ilaçlar ise pekmez, yoğurt/kefir ve sarımsak oldu. Sonuç: Orta-yüksek gelirli aileler, pandemi sırasında çocuklarına besin takviyeleri sağlamaya şiddetle meyilliyken, düşük gelirli ve birden fazla çocuğu olan bir ailenin çocuğu olmak, diyet takviyelerine başlamanın önündeki en belirgin engel gibi görünmektedir.
Keywords : COVID 19, çocuklar, diyet takviyeleri, fonksiyonel gıda, Children, dietary supplements, functional food, COVID 19