Lavanta (Lavandula angustifolia) Katkısının Yonca Silajlarının Kalitesi Üzerine Etkisi

Authors : Asuman ARSLAN DURU

Pages : 426-431

Doi:10.29137/umagd.486921

View : 20 | Download : 12

Publication Date : 2019-06-30

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmada, farklı düzeylerde ilave edilen lavanta insert ignore into journalissuearticles values( Lavandula angustifolia ); çiçek +sapının yonca silajlarının kalitesi üzerine etkileri araştırılmıştır. Araştırmada, silaj katkı materyalini oluşturan lavantanın çiçeği ve sapı eşit düzeylerde insert ignore into journalissuearticles values(% 50 + % 50); karıştırılarak kullanılmıştır. Lavanta insert ignore into journalissuearticles values(çiçek + sap); yonca silajlarına % 0 insert ignore into journalissuearticles values(kontrol);, 0.5, 1.0, 1.5 ve 2.0 düzeylerinde ilave edilmiştir. Araştırma sonunda, % 2 lavanta ilavesiyle yonca silajlarının NDF içerikleri artmıştır insert ignore into journalissuearticles values(P<0.05);. KM, OM, ADF ve HP içerikleri ve duyusal analiz sonuçları bakımından önemli bir farklılık bulunamamıştır insert ignore into journalissuearticles values(P>0.05);. Kontrol grubunun pH değeri, % 2 lavanta katkılı grup dışındaki diğer gruplara nazaran önemli düzeyde düşük olduğu belirlenmiştir insert ignore into journalissuearticles values(P<0.05);. Lavanta katkılı yonca silajlarında asetik asit, bütirik asit, Enterobacteriaceae , Listeria spp, sülfit indirgeyen anaeroblara ve mayaya rastlanmamıştır. Küf içeriği, en düşük % 0.5 lavanta katkılı gruplarda saptanmıştır. Bu verilere göre, lavantanın insert ignore into journalissuearticles values(çiçek+sap); yonca silajlarında daha yüksek düzeylerde kullanılması veya sap kısmının ayrılarak çiçek kısmının silaj kalitesine etkisinin araştırılmasına yönelik çalışmalar yapılması gerektiği sonucuna varılmıştır.
Keywords : Yonca, lavanta, silaj, kalite, duyusal, mikrobiyoloji